我が家の今週の仕入れ

最近のブームは旦那とお得なスーパーめぐりを

すること。

今週は規格外商品の野菜を安く売っている

八百屋さんに行きました。

これだけ買っても2000円でお釣りがきます！

綺麗な野菜ではないですが、十分だなと私は思います。

我が家は週末に一気に買い込んで、

一週間分のメニューを考えるようにしています。

このやり方意外と節約になります！

作るものを決めてからだと、

どんなに高くでもやむを得ず購入してしまうことが多いですが、

お得な商品を買い込んでから

考えると、レシピも被ることが少なく

口うるさい旦那も割と満足してくれます。

しかし、旦那は食材リクエストが多く

あまり初心者が使わなそうなものをセレクトしてきます。

新たな発見もあり、楽しかったり、

イライラしたり。(笑)

食材セレクトのみなので、

レシピ探しは一苦労です。

（クックパット・デリシャスキッチンなどアプリを多用しています。）

そんな中、今回苦戦したものが

①せり

②ふき

です。

せりはゆでた後、

ホタルイカ・からし・白だしと和えてみました。

なかなか良いおつまみ❤️

簡単でこれならまたリクエストに答えられそうです。(笑)

ふきは下処理が大変でした。

塩もみ→ゆでる→すじをとる→一口サイズに切るここまでして、やっと料理に取り掛かれます。

出来れば、下処理済みのも買いたいなと

思いました(笑)

しかも私、ふきが苦手なんです。。。

何を作れば良いのでしょうか。(笑)